恩施土家族苗族自治州恩施店-18786022

anbk009

省份

城市

门店ID

门店名称

湖北

恩施土家族苗族自治州

18786022

安妮贝可生日蛋糕·冰淇淋·动物奶油(恩施店）

评分(店铺分/评分/配送健康度)

95/5/81

月销

175

业绩

12040.81

客单价

74

活动

40减2元,100减4,150减6,200减8；新客减1元；0.05折起；收藏领3元劵；神劵8元；

竞对 （全城蛋糕销量第一名）

贝塔芙BETFU网红轻奢蛋糕（恩施店）

评分

4.9

月销

2000+

客单价

78

活动

129减3元,199减5元,269减10，389减15,；新客减1，,1.76折起，组合购；神劵8

价格体系（本店/竟对）

引流款

日常款

4牛奶

4动物

6牛奶

6动物

6牛奶

6动物

8牛奶

8动物

/

/

41.9/9.9

/

71.9/82

112.9/129

112.9/129

142.9/179

对标竞对 门店现存问题

引流款较少只有一款但价格便宜；有单独的安佳动物奶油分组；

调整建议

1.  配送准时率、非严重超时率需尽快提升； 2.动物奶油价格可微做调整，价格对标竞对门店，竞对门店有单独的安佳动物奶油分组； 3.可以增加几款引流款式 4.月销目标：2000单，每日目标逐步递增，需开点金推广； 5.月销目标较高，建议以小甜品到店自取（760单）+地推刷单（1140单）的方式结合刷单；自然单量逐步上升时可减少刷单量； 6.每天补三条好评；甜品链接需及时进行销量替换； 7.最大刷单成本初步估算：34580元 8.建议在25天内达到预期销量，停止刷单，推广预算可降，停止后7天左右观察门店单量情况再考虑是否需要调整。 9.  每天需3条评价好评数量，保持评价评分5以上 10.可以增加小礼品引流