黄冈蕲春店-29784178

anbk009

省份

城市

门店ID

门店名称

湖北

黄冈

29784178

安妮贝可生日蛋糕·冰淇淋·动物奶油(蕲春店)

评分(店铺分/评分/配送健康度)

98/5/97

月销

109

业绩

1262.48

客单价

131.36

活动

50减1元,100减3,150减5,200减8；新客减1元；收藏领1元劵,3元劵；神劵8元；

竞对 （全城蛋糕销量第一名）

可可同学（动物奶油·生日蛋糕·蕲春店）

评分

4.6

月销

300+

客单价

80

活动

198减1元,128减2元,168减4；新客减1，0.1折起；收藏领1元劵；神劵11

价格体系（本店/竟对）

引流款

日常款

4牛奶

4动物

6牛奶

6动物

6牛奶

6动物

8牛奶

8动物

/

/

39.9/39

/

74.9/81

112.9/110

102.9/120

140.9/158

对标竞对 门店现存问题

竞对门店有开心果特调分组，有开心果味奶油规格（2款）；有新款石榴蛋糕（3款）；菜单分组靠前部分展示的款式都比较新颖；

调整建议

1.  配送准时率、非严重超时率需尽快提升； 2.动物奶油价格可微做调整，价格对标竞对门店，丰富奶油口味； 3.可以增加几款引流款式，增加石榴款式蛋糕； 4.月销目标：300单，每日目标逐步递增，需开点金推广； 5.月销目标较高，建议以小甜品到店自取（200单）；自然单量逐步上升时可减少刷单量； 6.每天补三条好评；甜品链接需及时进行销量替换； 7.最大刷单成本初步估算：1600元 8.建议在25天内达到预期销量，停止刷单，推广预算可降，停止后7天左右观察门店单量情况再考虑是否需要调整。 9.  每天需3条评价好评数量，保持评价评分5以上 10.可以增加小礼品引流