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信阳潢川店-17624720

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发表于 2025-7-10 14:03:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
省份
城市
门店ID
门店名称
河南
信阳
17624720
安妮贝可生日蛋糕·冰淇淋·动物奶油(潢川店)
评分
93/5/71
月销
153
业绩
12708.76
客单价
93.09
活动
501 | 1003 | 1505 | 2008 神券12
竞对
(商圈生日蛋糕销量第一名)
焙思香
评分
4.9
月销
300+
客单价
99
活动
神券7 168-3 258-5 358-10
价格体系
引流款
日常款
4牛奶
4动物
6牛奶
6动物
6牛奶
6动物
8牛奶
8动物
/26.9
53.9/53.9
70-90/70-100
90-120/110-140
90-130/110-140
120-150/150-180
对标竞对
门店现存问题
竞对门店用4英寸水果低价蛋糕做引流,热销款有大尺寸规格,有最近拉布布,杨梅荔枝款式
调整建议
1.配送准时率续提高,优质商品率需提高
2.上新4英寸牛奶款式引流,6英寸引流款,可对标竞对实付价 不打价格战
3.上杨梅荔枝蛋糕分组,拉布布蛋糕,价格对标竞对门店
4.竞对门店有单独安佳分组,可参考上安佳分组
5.月销目标:300单,刷单周期:23天,每日目标逐步递增,需开点金推广;
6.月销目标较高,建议以小甜品到店自取(150单)
7.最大刷单成本估算:1200
8..建议在7.25(闰六月开始)或7月底前刷单停止,达到预期销量,推广预算可降,停止后7天左右观察门店单量情况再考虑是否需要调整。8月开始设置歇业保护,若未完成预期销量,歇业保护设置半个月左右后继续进行刷单计划,闰六月结束前完成预期销量。

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发表于 2025-8-23 14:38:17 | 显示全部楼层
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