淮南淮南店-13353063

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	省份		城市		门店ID		门店名称
	安徽		淮南		13353063		安妮贝可生日蛋糕·冰淇淋·动物奶油(淮南店)
评分(店铺分/评分/配送健康度)	96/5/91
月销	263
业绩	9874.44
客单价	41.73
活动	首单减1 50减0.1 100减3.1 150减6.1 200减8.1 新客减1返8元券0.5折起领6元券领10元券返6元券满29得赠品，神券25元
竞对 （全城蛋糕销量第一名）	维尔纳斯•生日蛋糕(淮南店)动物奶油冰淇淋蛋糕
评分	5
月销	2000+
客单价	97
活动	首单减1 128减2 138减3 258减15 新客减2领4元券返3元券，神券15元
价格体系（本店/竞对）	引流款				日常款
	4牛奶	4动物	6牛奶	6动物	6牛奶	6动物	8牛奶	8动物
	40.9/	43.3/	29.9/59	50.3/	/88	110.3/121	/131	149.3/171
对标竞对 门店现存问题 （主要描述一下竟对情况）	竟对门店有应季网红荔枝杨莓蛋糕，无太明显引流款；竟对门店做牛奶+动物规格，使首规格展示价较低
调整建议	1.压缩配送时间头部配送时间基本在30分钟左右 2.可增加牛奶奶油规格，价格对标竟对商家同规格价格，动物奶油价格可微做调整 3.淮南店为直营城市门店，可增加神券活动力度和竟对商家保持一致； 4.淮南店可上荔枝杨梅款蛋糕 5.月销目标：1000单，刷单周期：23天，每日目标逐步递增，需开点金推广； 6.月销目标较高，建议以小甜品到店自取（400单）+地推刷单（600单）的方式结合刷单；（实力强的话可以甜品800单+地推1200单成本大概36400） 7.最大刷单成本估算：1820元 8.23天后小甜品刷单停止，推广预算可降，停止后7天左右观察门店单量情况再考虑是否需要调整。 9.下架款式补充插件后上架保持菜单多样化完整性 10.持续关注商圈热卖款式有就及时更新到菜单

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