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西安阎良—9052576

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发表于 2025-7-5 16:54:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
省份
城市
门店ID
门店名称
陕西
西安
9052576
洛可可·安妮贝可生日蛋糕·冰淇淋·动物奶油(阎良店)
评分(店铺分/评分/配送健康度)
99/5/96
月销
142
业绩
10,185.47
客单价
74.75
活动
满50减2 | 满100减5 | 满150减8 | 满200减10 满29得赠品  店内领券最大10元 (满200)神券12
竞对
(全城蛋糕销量第一名)
卡吉莎动物奶油.冰淇淋生日蛋糕(阎良店)
评分
4.8
月销
300
客单价
98
活动
78减1   138减3   188减6    新客减1    神券12
价格体系(本店/竞对)
引流款
日常款
4牛奶
4动物
6牛奶
6动物
6牛奶
6动物
8牛奶
8动物
/38.9
37.8/41.9
/55.83
37.9/47.9
/55-85
84-94/113-133
/113-143
110-120/160-170
对标竞对
门店现存问题
竟对进店有礼放在第四位,本店在首位
竞对门店有应季水果,网红款商品摆在前面:  
竞对门店首规格牛奶价格偏低,以动物奶油盈利
竞对门店水果夹心偏多
+调整建议

1.配送准时率、非严重超时率需提升;
2.可增加牛奶奶油规格价格对标竟对商家同规格价格,动物奶油价格可微做调整,无需对标
3.阎良店代理城市门店,可调整价格和竟对商家保持一致;夹心可增加几个水果款打差异化
5.建议多做好评  可增加1-2款4英寸引流款吸进顾客进店 及时更新网红款 当季水果款蛋糕
6.月销目标:300单,刷单周期:23天,每日目标逐步递增,需开点金推广;
5.月销目标较高,建议以小甜品到店自取(300单)刷单;
6.最大刷单成本估算:2400
7.23天后小甜品刷单停止,推广预算可降,停止后7天左右观察门店单量情况再考虑是否需要调整。

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