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西安周至—10651280

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发表于 2025-7-5 16:24:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
省份
城市
门店ID
门店名称
陕西
西安
10651280
洛可可·安妮贝可生日蛋糕·冰淇淋·动物奶油(周至店)
评分(店铺分/评分/配送健康度)
99/4.7/
月销
145
业绩
11,011.68
客单价
80.29
活动
满128减1 | 满220减15 | 满350减25  满29得赠品  店内领券最大25元 (满350)神券11
竞对
(全城蛋糕销量第一名)
嘉丽友蛋糕(动物奶油.冰淇淋.生日蛋糕.示范区店)
评分
5.0
月销
400+
客单价
88
活动
138减5   178减8   238减15    378减20     新客减1    神券12
价格体系(本店/竞对)
引流款
日常款
4牛奶
4动物
6牛奶
6动物
6牛奶
6动物
8牛奶
8动物
20.9/38.9
38.9/
38.9/33
65-88/59-79
89-109/89-114
89-109/89-109
117-154/142-152
对标竞对
门店现存问题
竟对用4英寸牛奶做低价,吸引顾客进店
竞对门店首规格牛奶价格偏低,以动物奶油盈利:  
竞对门店有八喜冰淇淋单独分组,竞对门店没有夹心
竞对门店6英寸安佳动物奶油价格和本店国产动物奶油价格相近
+调整建议

1.配送准时率、非严重超时率需提升;
2.动物奶油价格可微做调整,无需对标(竟对商家为安佳动物奶油)
3.周至店直营城市门店,可调整神券活动力度和竟对商家保持一致
5.建议多做好评  可增加1-2款4英寸引流款吸进顾客进店 及时更新网红款 当季水果款蛋糕
6.月销目标:400单,刷单周期:23天,每日目标逐步递增,需开点金推广;
5.月销目标较高,建议以小甜品到店自取(400单)刷单;
6.最大刷单成本估算:3200
7.23天后小甜品刷单停止,推广预算可降,停止后7天左右观察门店单量情况再考虑是否需要调整。

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