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保定宋街店-21202936

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发表于 2025-7-6 16:52:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
省份
城市
门店ID
门店名称
河北
保定
21202936
安妮贝可生日蛋糕·冰淇淋·动物奶油(宋街店)
评分
95/5/81
月销
86
业绩
6269.19
客单价
84.53
活动
神券8 404 | 1188 | 17815 3 6 10 新客减2 1单返6
竞对
(全城蛋糕销量第一名)
幸福鸟定制生日蛋糕(紫光都店)
评分
4.9
月销
500+
客单价
90
活动
神券11  3 5  68-3 100-5 180-8 新客减3  收藏领3元券  领5元券
价格体系
引流款
日常款
4牛奶
4动物
6牛奶
6动物
6牛奶
6动物
8牛奶
8动物
/
38/47.8
竞对门店是5英寸
28/
49.1/58
60-80/
80-110/
80-120/
110-140/
对标竞对
门店现存问题
竞对门店主做国产动物奶油+进口动物奶油,竞对门店不做4英寸热卖品做5英寸可以很好的引流引到自己的店铺
调整建议
1配送准时率需提升
2.热销款引流款没有5英寸增加5英寸规格,有4英寸规格替换为5英寸,价格对标竞对门店
3.增加当季热卖水果分组,例如杨梅荔枝蛋糕
4.进店有礼分组简化,商品数量减少
5.分组排序需调整,下午茶,水果分组调整在靠前位置
6.月销目标500单,刷单周期:23天,每日目标逐步递增,需开点金推广
7.月销目标不高,建议以小甜品到店自取500单
8.最大刷单成本估算:4000
9.23天后小甜品刷单停止,推广预算可降,停止后7天左右观察门店单量情况再考虑是否需要调整。

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