扬州高邮店-29556879

anbk001

省份

城市

门店ID

门店名称

江苏

扬州

29556879

安妮贝可生日蛋糕·冰淇淋·动物奶油(高邮店)

评分(店铺分/评分/配送健康度)

98/5/95

月销

132

业绩

11,232.79

客单价

94

活动

20减2，100减3，150减5，200减8；新客减1；店内领券：3；神券：9

竞对 （全城蛋糕销量第一名）

雪菲儿私房蛋糕（生日蛋糕.动物奶油.高邮店）

评分

5

月销

260+

客单价

92

活动

128减3，206减6，280减12；店内领券：3；神券：5

价格体系（本店/竟对）

引流款

日常款

4牛奶

4动物

6牛奶

6动物

6牛奶

6动物

8牛奶

8动物

/

/

43.9/51

/

69~79/81~93

130/120~130

92~102/130

170/160

对标竞对 门店现存问题

竟对门店奶油类型为：牛奶奶油+动物奶油，（本店为淡奶油+安佳动物奶油）部分款式添加了安佳奶油选项；无明显低价引流款蛋糕，多为慕斯款式

调整建议

1、配送时间建议稍微缩短； 2、建议6英寸淡奶油规格价格可稍作涨价； 3、建议月销目标定为：300单，每日目标逐步递增，需开点金推广； 4、建议以小甜品到店自取（150单）的方式刷单；自然单量逐步上升时可减少刷单量； 5、每天至少补一条好评；甜品链接需及时进行销量替换； 6、最大刷单成本初步估算：1200元 7、建议在25天内达到预期销量，停止刷单，推广预算可降，停止后7天左右观察门店单量情况再考虑是否需要调整。