扬州扬州店-10031129

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省份

城市

门店ID

门店名称

江苏

扬州

10031129

安妮贝可生日蛋糕·冰淇淋·动物奶油(扬州店）

评分(店铺分/评分/配送健康度)

95/4.3/86

月销

44

业绩

2,814.45

客单价

71

活动

128减1；新客减1；店内领券：3；神券：8

竞对 （全城蛋糕销量第一名）

Anjia.cake·生日蛋糕.冰淇淋.动物奶油(扬州店）

评分

5

月销

2700+

客单价

52

活动

88减1，126减6，208减10，298减15；新客减1；店内领券：3；神券：20

价格体系（本店/竟对）

引流款

日常款

4牛奶

4动物

6牛奶

6动物

6牛奶

6动物

8牛奶

8动物

/

/

40/44

/44

67~77/63~68

121/90~97

83~93/97

161/130

对标竞对 门店现存问题

竟对门店奶油类型为：鲜牛乳奶油+动物奶油木糖醇，（本店为淡奶油+安佳动物奶油）部分款式添加了安佳奶油选项；竟对门店引流款蛋糕较多

调整建议

1、评价分数过低，需尽快提升至4.8分以上； 2、可根据竟对门店增加满减活动档位； 3、建议可增加引流款蛋糕丰富度； 4、建议月销目标定为：2700单，每日目标逐步递增，需开点金推广； 5、月销目标较高，建议以小甜品到店自取（1080单）+地推刷单（1620单）的方式结合刷单；自然单量逐步上升时可减少刷单量； 6、每天至少补三条好评；甜品链接需及时进行销量替换； 7、最大刷单成本初步估算：49140元 8、建议在25天内达到预期销量，停止刷单，推广预算可降，停止后7天左右观察门店单量情况再考虑是否需要调整。