黄石黄石店-27605764

anbk009

省份

城市

门店ID

门店名称

湖北

黄石

27605764

安妮贝可生日蛋糕·冰淇淋·动物奶油(黄石店）

评分(店铺分/评分/配送健康度)

96/5/91

月销

97（前端100+）

业绩

8353.51

客单价

88.69

活动

128减1元；新客减1元；收藏领2元劵；满30得赠品；神劵13元；

竞对 （全城蛋糕销量第一名）

Hearth轻奢生日蛋糕（黄石店）

评分

5

月销

800+

客单价

80

活动

129减3元,199减5元,289减10，389减15,；新客减1，,1.76折起，组合购；神劵15

价格体系（本店/竟对）

引流款

日常款

4牛奶

4动物

6牛奶

6动物

6牛奶

6动物

8牛奶

8动物

/

/

33.9/30.9

/

72.9/78

115.9/118

115.9/118

147.9/138

对标竞对 门店现存问题

竞对门店是横构图的菜单，无法选规格尺寸和奶油类型；就是固定的链接；款式比较古老；

调整建议

1.  配送准时率、非严重超时率需尽快提升； 2.动物奶油价格可微做调整，价格对标竞对门店； 3.可以增加几款引流款式 4.月销目标：800单，每日目标逐步递增，需开点金推广； 5.月销目标较高，建议以小甜品到店自取（280单）+地推刷单（420单）的方式结合刷单；自然单量逐步上升时可减少刷单量； 6.每天补三条好评；甜品链接需及时进行销量替换； 7.最大刷单成本初步估算：12740元 8.建议在25天内达到预期销量，停止刷单，推广预算可降，停止后7天左右观察门店单量情况再考虑是否需要调整。 9.  每天需3条评价好评数量，保持评价评分5以上 10.可以增加小礼品引流