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门店下线作废

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发表于 2025-7-20 11:41:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 anbk002 于 2025-8-21 15:32 编辑

省份
城市
门店ID
门店名称
云南
普洱
18721922
安妮贝可生日蛋糕·冰淇淋·动物奶油(普洱店)
评分(店铺分/评价分/配送分)
94/5/81
月销
24
业绩
1410.46
客单价
64.58
活动
50减1 | 满100减3 | 满150减5 | 满200减8、
竞对
(全城蛋糕销量第一名)
糕手匠(普洱旗舰店)
评分
5
月销
700+
客单价

活动
59-0.6128-1.2/358-3、神券7
价格体系(本店/竞对)
引流款
日常款
4牛奶
4动物
6牛奶
6动物
6牛奶
6动物
8牛奶
8动物
/
/
/16.8
/52,2
/69.4
/99.4
/89.4
/128.8
对标竞对
门店现存问题

竞对低价引流6英寸、双层 超低特价
调整建议
1.配送准时率需提升
2.上引流款对标竞对6英寸和双层蛋糕(不打价格战 不可比同行低)
3.月销目标:800单,每日目标逐步递增,需开点金推广;
4.建议以小甜品到店自取(300单)+地推大单(500单)自然单量逐步上升时可减少刷单量;
5.最大刷单成本初步估算:14900元。
6.刷单周期:建议25天内完成刷单计划
7.补好评一天3条
8.更换菜单
9.配送费活动调整
11.上爆款蛋糕




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