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菏泽单县店-25955446

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发表于 2025-7-4 10:18:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 anbk003 于 2025-9-8 11:08 编辑

省份
城市
门店ID
门店名称
山东
菏泽
25955446
安妮贝可生日蛋糕·冰淇淋·动物奶油(单县店)
评分(店铺分/评价分/配送健康度)
96/5/80
月销
后台308前端300
业绩
20176.58
客单价
71.92
活动
首单减3 50减1 100减3 150减5 200减8 新客减1 领3元券 领4元券 领5元券 返5元券 满50得赠品,神券9
竞对
(全城蛋糕销量第一名)
OUMEIZI欧美滋手工创意蛋糕(单县店)
评分
4.9
月销
680
客单价
66
活动
88减2 168减5 238减10 新客减2 返10元券 3.5折起 返7元券 神券13
价格体系(本店-竟对)
引流款
日常款
4牛奶
4动物
6牛奶
6动物
6牛奶
6动物
8牛奶
8动物
/6粒纸杯25
36.9/38
41.9/38

78/66
98-106/96-106
98-106/96-106
126-135/143-153
对标竞对
门店现存问题

置顶引流品用的六粒纸杯25元,竟对门店有10款以上的低价蛋糕顾客实付金额在58,引流品呈现价格阶梯状38/48/58,并且进店有礼的赠品和多款引流品都在置顶分组内,竟对几乎在每一个分组的置顶品都设置了48元的6英寸牛奶引流品使分组第一个品展示价较低,建议对标商品价格体系设置引流品摆放位置。竟对夹心丰富一层有10种选择并且设置了单独的动物奶油分组
调整建议
1、将引流品和赠品放在门店置顶分组
2、增加价格阶梯状的引流款的数量
3、建议对标商品价格体系设置引流品摆放位置(每个分组都放1-2款对标引流品)
4、增加神券的力度,用六粒纸杯作为超低价引流品放,建议丰富夹心选择
5、月销目标:700单,刷周期:25天,每日目标逐步递增,需开点金推广;
6、月销目标较高,建议以小甜品到店自取(400)的方式结合
7、最大刷单成本估算:3200
8、建议在刷单周期在25天
每天3个优质好评
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