永州永州店-23789312

anbk009

省份

城市

门店ID

门店名称

湖南

永州

23789312

安妮贝可生日蛋糕·冰淇淋·动物奶油(永州店）

评分(店铺分/评分/配送健康度)

95/5/88

月销

152（前端200+）

业绩

12479.9

客单价

90.44

活动

60减5，100减8,150减10,200减13；新客减3,0.5折起；收藏领3元劵；神劵9元；

竞对 （全城蛋糕销量第一名）

DOS麦喆创意蛋糕店（生日蛋糕）

评分

5

月销

1000+

客单价

87

活动

58减3,160减7,240减10,339减20,599减40；新客减4,第二份半价；

价格体系（本店/竟对）

引流款

日常款

4牛奶

4动物

6牛奶

6动物

6牛奶

6动物

8牛奶

8动物

/

/

37.9/12.9

/

62.9-72.9/64

102.9/84

102.9/94

132.9/140

对标竞对 门店现存问题

竞对门店引流款有3-4款；动物奶油是安佳动物奶油；部分款式没有6英寸规格，但是有7英寸规格；

调整建议

1.配送准时率、非严重超时率需提升； 2.可适当增加3-4款引流款式； 3.牛奶奶油和动物奶油规格可对标竞对门店微做调整，竞对门店动物奶油是进口动物奶油； 4.月销目标：1000单，每日目标逐步递增，需开点金推广； 5.月销目标较高，建议以小甜品到店自取（320单）+地推刷单（480单）的方式结合刷单；自然单量逐步上升时可减少刷单量； 6.每天补三条好评；甜品链接需及时进行销量替换； 7.最大刷单成本初步估算：14560元 8.建议在25天内达到预期销量，停止刷单，推广预算可降，停止后7天左右观察门店单量情况再考虑是否需要调整。 9.  每天需3条评价好评数量，保持评价评分5以上 10.可增加赠送小礼品引流