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郑州荥阳—19618334

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发表于 2025-7-10 16:13:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 anbk006 于 2025-7-11 10:22 编辑

省份
城市
门店ID
门店名称
河南
郑州
19618334
安妮贝可生日蛋糕·冰淇淋·动物奶油(荥阳店)
评分(店铺分/评分/配送健康度)
95/5/84
月销
129
业绩
7,568.00
客单价
68.69
活动
满40减3 | 满100减5 | 满150减8新客减1 神券7
竞对
(全城蛋糕销量第一名)
秘境鹿屿Cake生日蛋糕.冰淇淋。动物奶油(郑州高新店)
评分
5
月销
2000
客单价
101
活动
128减1   神券15
价格体系(本店/竞对)
引流款
日常款
4牛奶
4动物
6牛奶
6动物
6牛奶
6动物
8牛奶
8动物
65-75/65-85
94-104/40-60
94-104/104-124
118-128/81-87
对标竞对
门店现存问题
竟对门店有明星同款蛋糕,无太明显引流款;竟对门店做牛奶+安佳规格,使首规格展示价较低
调整建议

1.配送准时率、非严重超时率需提升;
2.可增加1-2款4英寸引流款吸进顾客进店 及时更新网红款 当季水果款蛋糕
3.月销目标:2000单,刷单周期:25天,每日目标逐步递增,需开点金推广;
4.月销目标较高,建议以小甜品到店自取(800单)+地推刷单(1200单)的方式结合刷单;
5.最大刷单成本估算:36400
6.25天后小甜品刷单停止,推广预算可降,停止后7天左右观察门店单量情况再考虑是否需要调整。
7.补好评一天3
8.建议优化商品排序  菜品丰富度
9.建议增加商品原料,提升商品优质率







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