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蚌埠固镇店-26236482

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发表于 2025-7-5 14:26:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
省份
城市
门店ID
门店名称
安徽
蚌埠
26236482
安妮贝可生日蛋糕·冰淇淋·动物奶油(固镇店)
评分(店铺分/评分/配送健康度)
96/4.8/87
月销
135
业绩
10602.55
客单价
84.59
活动
50减2 100减5 150减8 200减10新客减1 8.47折起 满179减6满259减10,神券18
竞对
(全城蛋糕销量第一名)
一亩芳甜蛋糕店
评分
5
月销
100+
客单价
109
活动
20减2 50减3 180减4,神券14
价格体系(本店/竞对)
引流款
日常款
4牛奶
4动物
6牛奶
6动物
6牛奶
6动物
8牛奶
8动物
/
48.9/
/44
/
/101
95/151
/161
121/230
对标竞对
门店现存问题
(主要描述一下竟对情况)
商圈蛋糕款式老套,无太明显引流款;竟对门店做牛奶+动物规格,4英寸比较便宜,整体菜单偏贵,其他竞对商家
售卖比较杂乱月销较高还是需要注意一下
调整建议
1.配送准时率需提升;
2.可增加牛奶奶油规格价格无需对标竟对商家同规格价格,动物奶油价格可微做调整,无需对标
3.固镇店为代理城市门店,可增加或减少价格和竟对商家保持一致;
4.固镇店可上荔枝杨梅款蛋糕
5.月销目标:200单,刷单周期:23天,每日目标逐步递增,需开点金推广;
6.月销目标较高,建议以小甜品到店自取(200单)刷单;
7.最大刷单成本估算:1600
8.23天后小甜品刷单停止,推广预算可降,停止后7天左右观察门店单量情况再考虑是否需要调整。
9.及时关注一线城市爆款上新
10.回复顾客的消息及时

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发表于 2025-8-23 15:45:52 | 显示全部楼层
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